KAYU MANIS DAN MANFAATNYA (Cinnamomum zeylanicum)
Kayu manis merupakan rempah yangberasala dariVietnam dan juga tumbu subur di Korea. Berbentuk batang pohon keras dan bagian kulit pohon nya yang dipergunakan sebagai rempah bumbu dan dipanen di umur 4 tahun. Kayu manis memiliki karakter rasa yang hangat, pedas , wangi dan sedikit manis. Selain sebagai rempah bumbu dan bahan pencitarasa kue, kayu manis memiliki khasiat obat menurunkan tekanan darah tinggi , meredakan nyeri lambung, meredakan sakit kepala, vertigo (pusing), mengobati
0 komentar:
Posting Komentar