Daun Rosemary dan Manfaatnya

Daun Rosemary dan Manfaatnya

Daun Rosemary

Daun Rosemary, tanaman ini berasal dari Eropa yang tumbuh dihawa sejuk. Daunnya runcing tajam seperti jarum dengan bunga berwarna ungu. Aromanya yang harum membuat rempah ini mudah dipadu dengan berbagai bahan makanan dan menjadi bumbu wajib dalam hidangan mediterania. Tanaman bernama latin rosmarinus officialis, sering dipakai untuk bumbu sup, masakan berbahan daging, atau saus perendam.